“就是羊脊骨啊!”
“嗯!好吃,一点儿膻味儿都没有!”
当走到后半段的时候,两人终于发现了一个曾经见过的美食,灌汤包。
对这种美食,两人印象最深,当初第一届美食节的时候,霍云就是因为不知道吃法,被烫到了嘴,后面基本就没怎么吃。
另外,松针灌汤包的做法,他们也一直没有搞到手,孙家包子铺几乎就是铁板一块,从东家到大厨,再到伙计,就没有一个被他们收买的。
“呵呵,我以为全都是新的呢,这个灌汤包,他总算保留了下来!”田三奇笑道。
“这个东西别处又没有,当然要保留了……你看看围着的人,比前面的小葱拌豆腐也不少吧!”霍云说道。
“嗯!别说。我也有些怀念这味道,有日子没吃过了!”
“走!过去尝尝!”
两人走到近前,排好队。看着一个个端着包子出来的人,叹道:“看他们的吃法,都是老手了,以前肯定没少去鸿源城!”
然而,两人话音刚落,就看到吃灌汤包的人面色变了一下,接着就露出意外。惊喜的表情。
“嗯?有什么不对吗?他们怎么这幅表情!”田三奇和霍云面面相觑。
这个时候,吃包子的人说话了:“我说怎么没有松针了,原来是馅儿变了!”
“哦?”所有人都看了过去。问道:“怎么样,比原来的味道如何?”
“嘿嘿!你们尝过就知道了!”吃包子的几个人同时一笑,扭头走了。
“我去的!什么人啊,还吊上胃口了!”人们不满地嘟囔一声。转身排队。显得更加迫不及待,不断催促买好了的赶紧出去。
等了将近二十分钟,终于田三奇和霍云终于满头大汗从人群中挤了出来。
“馅儿变了,不知是哪里变了?”带着疑问,两人咬破了薄薄的包子皮,将里面的汤汁放出。
顿时,两人的鼻子里就蹿入了一股无法形容的鲜香。
“果然不错!”两人眼睛发亮,轻抿一口。眯眼回味,发现居然从来没有吃过这种味道。而这种味道的作用就是提鲜。让灌汤包的味道更加鲜美!
“又是新东西!他们到底在灌汤包里加了什么,怎么摊子上的厨师也没有说明!”田三奇不满地嘀咕了一句。
而这时的霍云却是好像想到了什么,嘴里默默吃着灌汤包,也不言语。
“霍云,你想什么呢,田三奇不满地问了一句。
“老田,我想到了!”霍云突然抬起头来。
“你想到什么了?”田三奇问道。
“咱们也该变变了,没有必要死守在帝都不动,如果咱们跟江星辰说,要求在这里开两间分店,你觉得如何?”
“对啊!咱们在帝国的饮食界,名头最大,加盟星辰领,对他也是个极大的宣传……而且,他只需要把食材给分店,又不用担心外流……这就相当于,两家一块儿把星辰领的美食之名往高处抬,有钱大家赚!”田三奇连连点头。
“哈哈哈哈……”两人一阵大笑,并肩迈步向前。
走走停停,两个人品尝着各种不同的小吃,终于到了美食街的另外一头。这个时候,他们的肚子都快要撑爆了。
其实不光是他们,凡是走到这的,没有一个不是挺着肚子走路的。
王洵和他带的两名厨师也同样如此,这一路走下来,总共二十多样小吃,每样来一点儿也够受的。
“不行了,说啥也不能吃了,再吃肚子就炸了!”走到这的人,脑子都这么想。
不过,虽然一个个撑得够呛了,但每一个人的脸上都是满足的笑容,这一趟吃下来,实在太爽了。
当然,更多的人还是不明白美食街的意义,吃了一半就不行了。也有很多食客,买了自己心仪的美食,进入到两边的饭馆之中,那里面还有最新推出的蒸馏酒呢。
不管是没有吃下来的,还是进入饭馆的,都是满心幸福,这一趟星辰领真的没有白来,吃得实在太爽了。
已经到了美食街最后的那些人,虽然想着不能吃了,但看到最后一个摊位的时候,却谁都没忍住,又凑了过去。
这里做的东西,又是他们没有见过的。案板上摆放的一个小盆儿,里面是一条条雪白的东西,大约十指长短粗细,看上去就像肉虫子。
在案板后面,是一个不大的炉灶,上面一个铁锅,里面起码有小半锅油。油的温度不是很高,也就是四五成热的样子。
有一个少女,正在用水将白面调成很稠的糊状,然后又把几个野雉蛋的蛋清加入其中。接着,她从盆中将雪白的肉虫子捡起,在面糊里蘸了蘸,投入了油锅之中。(未完待续。。)