牛”,而反观朝鲜……根本就是帝国的缀累。
“大米容易解决,大不了从南洋进口便是,只是如肉食之类的副食……”
大人的自言自语听在李涵的耳中,却让他的眼前一亮,他连忙策马到大人身边,轻声说道。
“大人,其实,这肉食倒也好解决!”
“嗯?一林,你有办法?”
唐浩然诧异的看着李涵询问道。
“那说来听听!”
“大人,仁川靠海,为何不从海上想些办法?”
生于海边的李涵自然会想到海,毕竟千百年来都有着靠山吃山,靠海吃海的俗话。
“你的意思是捕鱼?”
捕鱼!
李涵的话让唐浩然的眼前一亮,可不是嘛,捕鱼,从海上取得肉食,就如同……就在唐浩然浮想联翩时,却听李涵继续说道。
“大人,这捕鱼与捕鱼有其之不同,学生想的是,既然大人意欲操练新式海军,现在却又困于经费等问题,欲办而不能,那为何不能建船队,以渔养军?”
以渔养军?
他的意思是说养一群渔民?
“继续说!”
“大人,学生说的渔倒不是如山东、仁川等地操持小木船之渔民,而是指远洋船上的船员,这捕鱼,捕的也不是小鱼,而是鲸鱼!”
“你是说捕鲸!”
诧异的看着李涵,唐浩然倒是没想到他会提出这么一个建议。
“正是捕鲸,在煤油之前,欧美各国皆以鲸油为用,亦以其作机械润滑油,但二十年前,美国以及其它国家的捕鲸业就迅速开始衰亡,油井的发现提供了一种新的廉价燃料,新出现的煤油更便宜,煤油灯也更亮。”
之所以会提及捕鲸,却是因为李涵于水师学堂时,受其教员的影响,多少了解了一些欧美捕鲸知识,于其看来,没有比捕鲸更适合训练水兵,而更为重要的是,李涵希望能够尽快驰骋大洋,而不是终日困于陆地。
“在各国捕鲸业因煤油等开采石油衰退前,如美国等国捕鲸船长年累月航行于太平洋、大西洋等深海,每次出航少则一年,多则两三年,相比于普通商船的定点航线,捕鲸船却时常航行于陌生海区,如海军一般,且其水兵长年航行于海上,其纪律亦近于海军,非普通船员所能相比,现在各国捕鲸业早已衰落,上千艘捕鲸船存于港内,价格之廉近乎于白送,虽其鲸油无用,但一条鲸鱼轻则数千斤重则数万斤,如若取其肉,非但可供应军警学校食用,且又能操练海军,岂不收以渔养军之用?”
虽说研究过《海权论》可并不意味着韩彻了解大海,听李涵说捕鲸的时候,他不无疑惑的低声问道:
“一林,这炼油倒还好说,可若是取鲸鱼之肉的话,于船上又如何保存?难不成只有冬日船只方才出海?若是盛夏,这船上的鱼肉又如何保存,总不能尽用咸肉吧!”
“我们可以先在如对马一带的近海去捕,等到了冬天的时候,再往深海去捕!”
就地屠宰,当天贩卖、食用新鲜肉食,这是数千年来的肉食消费的形势,长时间保存只限于腌肉,对此唐浩然又岂会不知,在李涵向韩彻解释着的时候,唐浩然想到了后世渔船——冰!
在这个时代,或许工业制冰的规模远不能同后世相比,但毕竟已经发展了十数年,如果建立现代制冰工厂的话,再对捕鲸船加以改造,又何需担心肉类保鲜的问题。
“不需要,夏天也可以往远洋捕鲸,冰!可以在船上造保温室,存放冰块,有冰块保持低温,鲸肉自然能保持新鲜,即便是冰化了,在鲸鱼出没的北半球和南极一带海上,也有大量的冰块,有了冰自然不用担心保鲜。”
说罢,唐浩然朝着李涵看了一眼,瞧着这个脸庞黝黑的青年,笑着问道。
“怎么,一林,在陆地上呆够了?”
虽说他只是提了个建议,可唐浩然又岂会不能觉察他的话中之意。
“难道大人就不想尽快建立一支现代的海军吗?”
李涵的反问让唐浩然哈哈一笑,笑声落下时,他用马鞭猛抽马身,在马速加快时,大声说道。
“好,咱们现在就回仁川,一林,既然你想到海上去,那咱们回到仁川就办这件事。”
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