8. 八、巧心酥

在于你能不能控制好调料的配比，糖和盐都是最基础的，我先加一次，你在旁边看着。”

    说着，赵妈妈便将糖和盐全都加到了放着酥油的盆子里。荔枝站在一边眼巴巴地看着，心里面开始飞快地估算。

    放了好多糖啊，感觉做出来会腻得慌。不过荔枝转念一想贾府的正常口味，反而又觉得正常——恐怕人家就爱这一口甜腻腻，清淡的偶尔吃一吃也就算了，老做清淡的，怕是主子要不高兴。

    赵妈妈毕竟是个成人了，很快地揉好了面团之后又加了几种其他的材料。荔枝看着那一团面团渐渐地成型，却还是不知道赵妈妈要做什么。

    紧接着，赵妈妈将那些面团给分成了差不多大小，教给了荔枝，让她揉成小团团。

    荔枝个子小小，扒着灶台也是勉强，不过偏偏干活儿的时候特别认真，叫人看着就心里面欢喜。

    很明显，赵妈妈也是这么想的。

    她见荔枝将面团搓好了之后，便出声道：“接下来要怎么做，你心里面有数没？”

    荔枝已经明白过来了，今天赵妈妈做的东西倒是其次，主要要教的，怕是这厨房的用处。

    她没有急着回答，而是眼睛四下看了看，最后落在了角落的一个灶边。荔枝指着那灶道：“赵妈妈，莫不是要烤吧？”

    赵妈妈赞许地看了她一眼：“既知道要烤，那还不赶紧的。”

    ——

    当荔枝回到绛芸轩的时候，天已经有些昏黄了。她带着一身的烟火气，趁着周围没有人，风一样地就穿过了堂院，往自己的屋子跑去。

    不过半路还是被人给拦了下来。

    “哎，荔枝，”蓦地，一个女声从背后传来，“跑什么呢？”

    荔枝浑身一僵，她慢慢地转过身来，低着头冲着来人福了福：“姐姐，我刚刚从赵妈妈那儿回来，身上满是烟火气，想着不能冲撞了主子，便急了点，打算赶紧回去换身衣服。”

    袭人走到荔枝的面前，容长脸上满是淡淡的笑意：“到底还是年纪小，心思糊涂，你这般在院子里面飞跑，才容易冲撞了主子呢。”

    荔枝赶紧讨饶：“袭人姐姐教训的是，我下回再也不敢了，还请袭人姐姐饶了咱个。”

    袭人点点头：“无妨，我替你遮掩着，你自回去吧。”

    荔枝又冲着袭人笑了笑，这才又跑了。

    回到屋中的时候，小姐妹已经在那儿等着，并一个晴雯，几个人全都眼巴巴地看着她。荔枝刚进去的时候，好悬没被这几个人吓一跳：“……哎哟，你们可吓死我了。”

    “你总算回来啦，”那几个小丫头全都涌了过来，拉着荔枝往桌边坐，“快快快，荔枝大厨今儿得了什么好吃的，快些与我们瞧瞧。”

    荔枝撇了撇嘴，从兜儿里掏出了一个小布包，布包里包了十个金黄色的糕点，尽管因为一路颠簸，卖相已经有些不好了，但是闻起来还是很香的。

    “来吧来吧，荔枝大厨今天亲自搓的！”荔枝双手叉腰，看起来得意洋洋，“这是那一炉当中最好的了。”

    晴雯一边吃一边还不忘了问：“那其他的呢？”

    荔枝脸色一变，嘴角眉毛都趿拉了下来：“……被我自己吃了，赵妈妈说不能浪费粮食。”

    几个丫头听了这话，面面相觑，一个两个没忍住，全都笑了起来。

    荔枝气咻咻地坐在了一边：“全都是没良心的，亏我还把最好的给你们带回来。”

    “哎，莫气莫气，”如意强忍着笑意，将一个点心递到了荔枝的嘴边，“我伺候荔枝大厨吃上一口，气就消了。”

    荔枝看着那个点心，面露菜色：“那个，我吃饱了……你们自己吃吧。”

    几个人互相看了一眼，撑不住又哈哈大笑了起来。

    晴雯吃了一个点心下肚，这才得空问道：“你今儿怎么会来晚了？路上莫不是遇到了谁？”

    荔枝点点头：“我回来的时候，遇到了袭人姐姐，被她叫住说了两句话。”

    晴雯手上的动作一顿，她抬眼看了看荔枝，冷笑了一声：“说了两句话？怕不是训了你两句吧，然后又轻飘飘地将你给放走了。”

    荔枝抿了下嘴，没有吱声——上级主管打架，小鬼容易遭殃，她还是不要说话的比较好。

    然而晴雯是个话匣子，说起来就收不住：“可人姐姐和媚人姐姐过不了多久就要走了，袭人得了……得了看重，可不就抖擞起来了。”